Торт Монастырская изба рецепт

Состав продуктов: слоеное тесто, свежемороженая вишня, вареная сгущенка, грецкие орехи, шоколадная паста или растопленный шоколад, сметана, сахарная пудра, тертый шоколад.

Вредный акриламид в продуктах питания

Ох, как хочется иногда зайти в ресторан быстрого питания и попробовать жареных чипсов или картошечки фри. Не нравится? Ну, тогда можно побаловать свой организм мюслями или выпить чашечку ароматного кофе с тостами.

Полезные свойства орехов

В природе настолько все сбалансировано, что даже под ореховой скорлупой можно отыскать склад важнейших микроэлементов и витаминов. Говоря другими словами, орехи очень полезны для человеческого организма.

Дизайн и интерьер кухни в английском стиле

Английский стиль интерьера начал сформировываться еще в конце XVIII века, а также по сей день, он является воистину классическим стилем для тех людей, которые любят продуманность размещения каждой детали в интерьере помещения и хорошо подобранную цветовую гамму.

Радужное сияние чешского хрусталя

Уже с давних времен чешский хрусталь ценится во всем мире. Совсем недавно, в 60-80-е года прошлого столетия, символом богатства и достатка была посуда именно из чешского хрусталя. Хрустальные бокалы, фужеры, вазы – все это было основой праздничного стола.

Специи для глинтвейна

Глинтвейн — бодрящий, согревающий напиток, употребляется не только в зимние морозы, но еще и в холодные вечера. Этот напиток становится бодрящим благодаря специям, которые добавляются в горячее вино. Давайте подробнее рассмотрим, какие же специи в него добавляют.

Силиконовые формы для выпечки

Силиконовые формы появились на рынке недавно, но уже обрели популярность. Такие формы занимаю особое место среди кухонного инвентаря. Они гораздо технологичнее традиционных металлических форм. Формы из силикона обладают массой достоинств.

Влияние цвета и формы посуды на аппетит и настроение

Мало кто уделяет внимание таким, на первый взгляд, маловажным деталям, как цвет и форма тарелок и чашек. А, ведь тарелка определенного цвета, может поднять нам настроение или наоборот ухудшить его, может, пробудит в нас аппетит или же создать отвращение к пище, какой бы вкусной она не была на самом деле.

Подбор персонала для ресторана и кафе

Подбор персонала для ресторана и кафе

Открыть свой ресторан — это сделать только половину дела. Вместе с открытием своего ресторана, на владельца сразу наваливается столько забот, вопросов и задач, что трудно сразу разобраться, что решать в первую очередь. Первоочередная задача — подбор высококлассного персонала. Какой персонал нужен в ресторане или кафе Вот список должностей для ресторана или кафе: Работники кухни: Шеф-повар — …

Подбор персонала для ресторана и кафе Читать полностью »

Как выбрать кофеварку или кухонная заварушка

Современные кофеварки бывают самых разных типов, поэтому, для того, чтобы приобрести действительно нужную кофеварку, а не пылесборник, надо определиться, прежде всего, с типом употребляемого чаще всего кофе и с толщиной своего кошелька.

Комнатные цветы по фэн-шуй на кухне

Китайская традиция, которая зародилась еще в древности, говорит, что каждый человек обязан знать семь искусств, причем, знание цветов и умение их выращивать, входит в это число.

История китайской лапши быстрого приготовления

Как считал Момофуку Андо, если в мире будет изобилие пищи, то все войны на планете прекратятся. Но не только этим изречением знаменит этот человек. Он получил широкую известность благодаря изобретению лапши быстрого приготовления.

Как открыть ресторан

Практика показывает, что, обычно, если человек хочет открыть ресторан, то он уже знает, каким будет его заведение. Однако на деле, не все специалисты, которые, так или иначе, будут принимать участие в строительстве и оборудовании нового ресторана, согласны с мнением будущего владельца.

История сахара

Согласно результатам исследований, в течение последнего столетия, человечество, только тем и занималось, что набирало вес и становилось все веселее. Происходило и происходит это по той причине, что такой антидепрессант, как сахар, получил широкое применение.

Дизайн интерьера кухни в стиле модерн

Такой стиль интерьера, как «модерн», можно еще назвать, «стилем современности», который, практически уже не имеет ничего общего с тем стилем, который возник в начале ХХ века.