Булочки с начинкой рецепт к 9 мая

Булочки с начинкой из шампиньонов 9мая

Мягкая булочка с фаршированными грибами порадует своим вкусом наших любимых дедушек и бабушек. Ингредиенты: — 3-4 небольшие булочки из пресного теста — 150 г свежих шампиньонов — 30 г маргарина — 1-2 яйца — 50 г тертого острого сыра — 2 луковицы — 5 ложек рубленой петрушки — перец, соль по вкусу Способ приготовления: 1. …

Булочки с начинкой рецепт к 9 мая Читать полностью »

Блюдо бхаджи с овощами к 9 мая

Восточное блюдо к 9 мая

Удивить родных может необычное индийское угощение — бхаджи с овощами, лимонным соком и сметаной, аромат которого не оставит равнодушным ни одного члена семьи. Ингредиенты: — 75 г пшеничной муки — 1 ч.л. зиры — 1 огурец — 75 г муки из нута (турецкого гороха) — 50 мл сметаны — 1 ч.л. куркумы — 0,5 ч.л. …

Блюдо бхаджи с овощами к 9 мая Читать полностью »

Рецепт ризотты с филе лосося к 9 мая

Рецепт ризотты к 9 мая

В память об этом 9 мая каждая семья готовит праздничный ужин и собирается за столом, рассказывая друг другу фронтовые истории и угощаясь деликатесами — ризотто с лососем и овощами: Ингредиенты: — 300 г риса сорта «арборио» — 2 ч.л. тертой цедры лимона — 1 л свежего рыбного бульона — 2 ст.л. растительного масла — 50 …

Рецепт ризотты с филе лосося к 9 мая Читать полностью »

Баранина с горчицей рецепт к 9 мая

Разумеется, столь великий праздник отмечают в каждой семье, вспоминая за одним столом погибших родных, рассказывая фронтовые байки и радуясь свободе, которую отвоевали предки ценой собственных жизней. А параллельно угощаются праздничным весенними блюдами, например, бараниной с фасолью и горчицей. Ингредиенты: — 1.5 кг бараньей ноги — 1 ч.л. давленого чеснока — 1 ст.л. порошка горчицы — …

Баранина с горчицей рецепт к 9 мая Читать полностью »

Креветки в соусе к 9мая

креветки в соусе к 9мая

9 мая — замечательный повод угостить родных и близких фронтовиков каким-нибудь деликатесом, который немного развеет печальные воспоминания и в очередной раз поможет пожилым людям не думать о голодной военной юности. Таким деликатесом могут стать креветки по-бордолезски. Ингредиенты: — 900 г креветок — 1 морковка — 100 мл белого сухого вина — 1 ч.л. муки — …

Креветки в соусе к 9мая Читать полностью »

Пирожное-мороженое ко Дню Победы

Пирожное-мороженое в стиле ретро

Достаточно прослушать аудиозапись того самого акта о военной капитуляции Германии, который был зачитан Левитаном 8 мая и закрепить волнительное впечатление замечательным ретро-лакомством в стиле пятидесятых, которое стало настоящим счастьем для детей и взрослых после голодных военных лет. Ингредиенты: — 1,5 л цельного молока — 75 г желатина — 3 стакана сахара — 200 г жареного …

Пирожное-мороженое ко Дню Победы Читать полностью »

Куриные окорочка к 9 мая

Куриные окорочка к 9 мая

Интересными рассказами о войне можно поделиться с гостями за праздничным столом. А курица в сливочном соусе станет отличным продолжением военных баек. Ингредиенты: — 4 куриных окорочка — 2 луковицы — 200 мл сливок — 2-3 дольки чеснока — 2 ст.л. растительного масла — 1 ст.л. муки — 200 мл куриного бульона — 30-50 г сливочного …

Куриные окорочка к 9 мая Читать полностью »

Утка с картофелем на 9 мая

Утка с катофелем на 9 мая

9 мая — именно тот праздник, когда полезно послушать рассказы старших о войне, сидя за общим столом. А для внесения позитива в компанию обязательно понадобится вкусная еда. Например, утка, запеченная с картофелем. Ингредиенты: — 1 утка — 600 г картофеля — 1,5 упаковки майонеза — 4 дольки чеснока — 2 морковки — 1 большая луковица …

Утка с картофелем на 9 мая Читать полностью »

Блюдо из свинины к 9 мая

Рецепт свинины на 9 мая

Простое и очень сытное блюдо под названием «Медвежьи лапы» могут осилить даже самые юные внуки и внучки. Ингредиенты: — 0,5 кг картофеля — 300 г свиного филе — 100 г твердого сыра — растительное масло — 3 яйца — 3 дольки чеснока — специи для мяса — растительное масло — соль Способ приготовления блюда из …

Блюдо из свинины к 9 мая Читать полностью »

Праздничное рагу 9 мая

Рагу к 9 мая

Важно напомнить родным пожилым участникам войны о заботе и благодарности, например, накрыв шикарный праздничный стол и заставив его деликатесами: Ингредиенты: — 0,5 кг куриного филе — 250 г консервированной кукурузы — 2-3 болгарских перца — 2 луковицы — 350 г консервированной фасоли — 2 средних морковки — корица — сладкая молотая паприка — растительное масло …

Праздничное рагу 9 мая Читать полностью »

Карбонад на 9 мая

Карбонад на 9 мая

Простое, сытное и вкусное блюдо для праздника — домашний карбонад. Ингредиенты: — 900 г свиного карбонада — молотый черный перец — молотый перец чили — молотая сладкая паприка — 3-4 дольки чеснока — соль Способ приготовления карбоната: 1. Промыть и обсушить кусок карбонада, сделать со всех сторон надрезы и нашпиговать рубленым чесноком. 2. Натереть мясо …

Карбонад на 9 мая Читать полностью »

Пирог 9 Мая

Пирог 9 мая

9 мая во время приготовления деликатесов для праздничного стола нужно не забывать благодарить тех, кто дал возможность гражданам России лакомиться этими кушаньями. Ингредиенты: — 150 г муки — 3 яйца — 100 г цукатов или 150 г свежей вишни — 2 ст.л. сахара — 180 г сливочного масла — 400 г обезжиренного творога — 80 …

Пирог 9 Мая Читать полностью »

Салат с морским гребешком к 9 Мая

салат 9 мая

В этот весенний день на столе будет особенно уместен пикантный и красивый салат с морским гребешком. Ингредиенты: — 100 г листового салата — 200 г морского гребешка — 50 г кедровых орехов — 1 груша — 1 ст.л. лимонного сока — 30 мл оливкового масла — 100 г помидоров черри — 30 г сыра «Бри» …

Салат с морским гребешком к 9 Мая Читать полностью »

Праздничная треска ко Дню Победы

Рецепт к 9 мая

Не отметить такое событие накрытым столом и вкусными блюдами просто невозможно. Например, угостить близких ароматной рыбкой по-бенгальски. Ингредиенты: — 700 г трески — 1-2 ст.л. томатной пасты — 2 луковицы — 1 пучок кинзы — 700 г помидоров — 1/2 ч.л. молотого черного перца — 1/2 ч.л. молотого чили — 1/2 ч.л. куркумы — 2 …

Праздничная треска ко Дню Победы Читать полностью »

Рецепт кальмаров к 9 мая

Рецепт приготовления кальмаров

9 мая — именно тот день, когда старшему поколению будет особенно приятно видеть разнообразие блюд — это хотя бы немного поможет сгладить воспоминания о голодных военных годах и порадоваться миру в родной стране. Замечательно, если по такому поводу на столе окажется что-нибудь деликатесное. Например, кальмар в панировке: Ингредиенты: — 1 тушка кальмара — 1 яйцо …

Рецепт кальмаров к 9 мая Читать полностью »

Десерт для ветеранов

Праздничный десерт

Какие ассоциации у современного поколения на постсоветском пространстве возникают при словах «9 мая» и «День Победы»? Разумеется, зрелищный военный парад на Красной Площади, фильмы об Отечественной Войне и знаменитая георгиевская ленточка. Если парад люди наблюдают с гордостью и любопытством, во время семейного просмотра легендарных фильмов ностальгируют обсуждают факты о тяжелых военных годах, то георгиевскую ленточку …

Десерт для ветеранов Читать полностью »

Рецепт на 9 мая

Куриное филе рецепт

9 мая — день, богатый не только на чествования ветеранов, военные парады и многочисленные воспоминания боевых времен, но и на интересные исторические факты, которые обычно теряются в гуще праздничных волнений.

Рецепт блинов: классические тонкие блинчики

Блины разных видов имеются в кухнях большинства народов мира. Традиционное славянское блюдо — дрожжевые тонкие блинчики. Русские блины удивительно легкие, воздушные, пышные и слегка прозрачные. Этот рецепт блинов считается классическим, его часто стараются повторить за рубежом. Обычно для их приготовления берут овсяную, пшеничную, гречневую или яичную муку. Блины по-русски готовят из тщательно взбитого теста на …

Рецепт блинов: классические тонкие блинчики Читать полностью »