Морковный суп-пюре рецепт

Морковный суп-пюре имеет очень интересный и легкий вкус, который понравится женщинам, т.к. он еще и низкокалорийный. Если же вы будете угощать им и мужчин, тогда желательно добавить в него мякоть куриного филе, собственно из которого и будете готовить бульон (в рецепте используется куриный бульон).

Морковный суп-пюре продукты по рецепту:
Куриный бульон – 800г
Свежая морковь – 1/2кг
Лук репчатый – 1шт
Свежевыжатый апельсиновый сок – 1 стакан (потребуется около 3 апельсинов)
Сливки – 100мл (жирные)
Корень имбиря – 1см
Растительное масло
Соль, карри, молотый перец – по вкусу.

Морковный суп-пюре рецепт фото

Морковный суп-пюре рецепт приготовления:

Морковь с луком очищаем и нарезаем, как нам захочется, среднего размера кусочками. Которые немного обжариваем на сковороде с растительным маслом.

Затем добавляем 150-200мл бульона и тушим до полной готовности моркови (морковь должна стать мягкой).

Затем готовые овощи перекладываем в блендер, добавляем еще 100мл бульона и все измельчаем до однородного состояния пюре.

Отдельно выжимаем сок из апельсинов.

Полученное пюре перекладываем в кастрюлю, сразу же добавляем оставшийся бульон, соль, карри и молотый перец, а также немного натертого на мелкой терке корня имбиря. И сразу же добавляем свежий сок из апельсинов, все перемешиваем и ставим на плиту на средний огонь, на которой варим около 10 минут (обязательно постоянно помешиваем).

Затем аккуратненько, тоненькой струйкой добавляем сливки, обязательно помешивая в процессе добавления, доводим морковный суп-пюре до кипения и тут же снимаем с плиты.

Готовый и горячий морковный суп-пюре разливаем по тарелкам и подаем к круглому кухонному столу. Подавать можно с любой свежей зеленью и сухариками.

15 комментариев к “Морковный суп-пюре рецепт”

  1. Wow that was unusual. I just wrote an very long comment but after I clicked submit my comment didn’t appear.
    Grrrr… well I’m not writing all that over again. Regardless, just wanted to say excellent blog!

  2. Hi! I realize this is kind of off-topic however I had to ask.
    Does operating a well-established blog such as yours require a large amount of work?
    I’m completely new to operating a blog but I do write in my journal
    everyday. I’d like to start a blog so I can share my experience and thoughts
    online. Please let me know if you have any suggestions or tips
    for brand new aspiring bloggers. Appreciate it!

  3. You actually make it seem so easy with your presentation however
    I find this matter to be actually one thing which I feel I would never understand.
    It sort of feels too complicated and extremely extensive for me.
    I’m having a look ahead to your next submit, I’ll try to get the dangle of it!

  4. Hey there are using WordPress for your blog platform?

    I’m new to the blog world but I’m trying to get started and create
    my own. Do you need any coding expertise to make your own blog?
    Any help would be really appreciated!

  5. Hi! I coud have sworn I’ve been to tgis blog before but after
    browsing through some of the poat I realized it’s new to me.
    Anyways, I’m definitely happy I fopund it and I’ll be bookmarking and checking back
    frequently!

  6. Thank you for the auspicious writeup. It in fact was a amusement account it.
    Look advanced to more added agreeable from you!
    However, how could we communicate?

  7. Hi! Someone in my Myspace group shared this website
    with us so I came to give it a look. I’m definitely enjoying the information. I’m book-marking
    and will be tweeting this to my followers! Outstanding blog and excellent design.

  8. Hi, I do believe this is a great website. I stumbledupon it 😉 I
    am going to return yet again since i have book-marked it.
    Money and freedom is the best way to change, may you
    be rich and continue to guide other people.

  9. Hi there, I discovered your website by the use of Google while searching for a related matter, your website came
    up, it appears to be like great. I’ve bookmarked it in my google bookmarks.

    Hi there, just became alert to your blog thru Google, and found that it’s really informative.
    I am gonna be careful for brussels. I’ll be grateful
    for those who continue this in future. Numerous other folks
    can be benefited from your writing. Cheers!

  10. I believe everything composed made a bunch of sense.
    But, what about this? suppose you were to write a awesome
    post title? I mean, I don’t wish to tell you how to run your blog, but suppose you added something to maybe grab folk’s attention? I mean Морковный суп-пюре рецепт — Кулинарочки — Вкусные рецепты блюд.

    Кулинария, рецепты первых, вторых блюд, закусок и десертов, диеты для похудения.

    is kinda vanilla. You could peek at Yahoo’s front page and watch how they create article
    headlines to grab viewers to click. You might try
    adding a video or a picture or two to grab readers interested about everything’ve written. Just my opinion, it might bring your posts
    a little bit more interesting.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *