Разное

История пиццы

История пиццы

Далеко не каждая страна имеет свое национальное блюдо, которое обрело большую популярность во всем мире. В этом плане Италия бьет все рекорды – пиццу и пасту знают и любят абсолютно все! Если говорить об американской пицце, то она делится на два типа – сырную Чикаго и более тонкую традиционную Нью-Йорк. Бывает такое, что нам не …

История пиццы Читать полностью »

Методы умягчения воды

Методы умягчения водым

Жесткая вода всегда портила трубы с техникой и досаждала людям. По этой причине уже давно ученые начали разрабатывать методы борьбы с жесткими солями и всеми неблагоприятными последствиями. Смягчение воды, конечно же, возможно. На сегодняшний день существует несколько методов умягчения воды. Один из них – это использование химических реакций. Такой метод еще называют реагентным. Конечно же, …

Методы умягчения воды Читать полностью »

Гарниры разные

Гарниры разные

1. Луковый гарнир Если вы не знаете, какой гарнир приготовить к мясу или рыбу, не отчаивайтесь – сегодня мы предлагаем вашему вниманию интересный рецепт лукового гарнира. Готовится он быстро и легко. Продукты по рецепту: Лук – 500г; Помидоры – 250г; Растительное масло – 3 ст. ложки; Мука – 1 ч. ложка; Несладкий йогурт – 3 …

Гарниры разные Читать полностью »

5 Гарниров из риса

5 Гарниров из риса

Содержание: Гарнир из риса с морковью и луком Гарнир из риса по-японски Гарнир из риса с помидорами под «шубой» Гарнир из риса с овощами Гарнир из риса к рыбе 1. Гарнир из риса с морковью и луком Слово «гарнир» пришло к нам из французского языка. Переводится оно, как «украшать, наполнять». Другими словами, гарнир – это …

5 Гарниров из риса Читать полностью »

11 Рецептов гарнира из картошки

11 рецептов гарнира из картошки

1. Картофельное пюре с йогуртом Если вам надоели «избитые» гарниры, и вы хотите удивить гостей, порадовать их чем-нибудь вкусненьким и новеньким, то наш рецепт будет очень кстати. Обязательно попробуйте приготовить картофельное пюре с йогуртом – ваши гости останутся в восторге! Продукты по рецепту: Картофель – 1 кг; Луковица – 2 шт.; Натуральный йогурт – 200г; …

11 Рецептов гарнира из картошки Читать полностью »

10 рецептов мороженого

10 рецептов мороженого

Если вам захотелось мороженого, вы можете легко приготовить его в домашних условиях. Все ингредиенты для приготовления вкусного десерта вы сможете найти у себя дома. Сегодня мы хотим предложить сладкоежкам лучшие рецепты приготовления вкусного и ароматного мороженого. 1. Пломбир с ананасами Обязательно попробуйте приготовить вкусный пломбир с ананасами. Его можно подать в качестве десерта к праздничному …

10 рецептов мороженого Читать полностью »

Рецепты ко Дню Учителя

Рецепты ко Дню Учителя

День учителя считается профессиональным праздником работников в сфере образования. В этот замечательный день ученики поздравляют своих учителей, дарят им цветы и конфеты, проводят праздничные концерты, готовят тематические стенгазеты и т.д. Конечно же, в такой прекрасный день хочется накрыть красивый праздничный стол, тем более, если кто-то из ваших друзей и хороших знакомых является учителем. А можно …

Рецепты ко Дню Учителя Читать полностью »

Как приготовить вино

Как приготовить вино

Вино из винограда — один из самых древних и самых благородных напитков, который издавна славится полезностью для здоровья. Вино даже называют солнечным нектаром, настоящей панацеей от огромного количества болезней. С помощью вина устраняют анемию, балансируют артериальное давление, повышают аппетит. А еще вино добавляют во многие блюда, придавая пище сладковато-пикантный привкус. В каждой второй российской семье …

Как приготовить вино Читать полностью »

Как приготовить суши

Как приготовить суши

Японское блюдо суши, которое сегодня можно отведать практически в любом кафе, изначально было придумано жителями Китая. Изначально отварной рис применяли только для ферментации рыбы, не подавая его на стол. Рыбу шинковали небольшими ломтиками, засыпали солью и перемешивали с рисом, затем клали всю массу под пресс и доставали ее только через несколько месяцев. Этот оригинальный способ …

Как приготовить суши Читать полностью »

Карбонад на 9 мая

Карбонад на 9 мая

Простое, сытное и вкусное блюдо для праздника — домашний карбонад. Ингредиенты: — 900 г свиного карбонада — молотый черный перец — молотый перец чили — молотая сладкая паприка — 3-4 дольки чеснока — соль Способ приготовления карбоната: 1. Промыть и обсушить кусок карбонада, сделать со всех сторон надрезы и нашпиговать рубленым чесноком. 2. Натереть мясо …

Карбонад на 9 мая Читать полностью »

Рецепт блинов: классические тонкие блинчики

Блины разных видов имеются в кухнях большинства народов мира. Традиционное славянское блюдо — дрожжевые тонкие блинчики. Русские блины удивительно легкие, воздушные, пышные и слегка прозрачные. Этот рецепт блинов считается классическим, его часто стараются повторить за рубежом. Обычно для их приготовления берут овсяную, пшеничную, гречневую или яичную муку. Блины по-русски готовят из тщательно взбитого теста на …

Рецепт блинов: классические тонкие блинчики Читать полностью »

Фейхоа — рецепты и полезные качества

а фото рецепты десертов

В ноябре на рынках и в магазинах появляются пупырчатые темно-зеленые ягоды с диковинным названием — фейхоа. Гранаты, апельсины и хурма — привычные для россиян зимные фрукты — пока еще более популярны, чем экзотические ягодки, но некоторые хозяйки проявили сообразительность и придумали свои собственные рецепты блюд с фейхоа.

Говяжьи рулетики с капустой

Когда на пороге праздничное торжество, у всех начинает болеть голова, а что подарить? Все зависит от того кому дарите. Не стоит вестись на стереотипы. Дарите, то что человеку, будет приятно использовать.

Приготовление безе рецепт

Чтобы завершить трапезу, нужно подать десерт. Для самого простого десерта достаточно выбрать спелые ягоды и фрукты, помыть обсушить их и подать без всякого украшения. Вне зависимости от сложности рецепта десерта, как и другие блюда, требуют внимания к деталям, т.е. точное следования рецептам. В особенности это касается приготовление желе, муссов, безе.