Кулинарочки / Архивы для Екатерина / Страница 3

Екатерина

Открываем ресторан

Открываем ресторан

Если вы хотите открыть свой ресторан – это замечательно! В ваш ресторанчик будут приходить посетители, они будут наслаждаться вкусными кулинарными изысками и уходить с чувством благодарности… Все это звучит, конечно, хорошо. Но не забывайте, что открыть хороший ресторан – это большой труд и серьезный шаг. В этом деле нельзя оставить без внимания даже самую маленькую …

Открываем ресторан Читать полностью »

Методы умягчения воды

Методы умягчения водым

Жесткая вода всегда портила трубы с техникой и досаждала людям. По этой причине уже давно ученые начали разрабатывать методы борьбы с жесткими солями и всеми неблагоприятными последствиями. Смягчение воды, конечно же, возможно. На сегодняшний день существует несколько методов умягчения воды. Один из них – это использование химических реакций. Такой метод еще называют реагентным. Конечно же, …

Методы умягчения воды Читать полностью »

5 идей вендингового бизнеса

5 идей вендингового бизнеса

Есть ли у вас догадки, когда появился вендинговый бизнес? На самом деле, это произошло очень давно. Торговые автоматы для продажи товаров стали использовать еще 2000 лет назад! Основоположник этого направления — Герон Александрийский. Талантливый греческий инженер постоянно изобретал что-то новое. Среди его самых ярких изобретений можно выделить паровую турбину, автоматические двери, самозаряжающийся арбалет и др. …

5 идей вендингового бизнеса Читать полностью »

Гарниры разные

Гарниры разные

1. Луковый гарнир Если вы не знаете, какой гарнир приготовить к мясу или рыбу, не отчаивайтесь – сегодня мы предлагаем вашему вниманию интересный рецепт лукового гарнира. Готовится он быстро и легко. Продукты по рецепту: Лук – 500г; Помидоры – 250г; Растительное масло – 3 ст. ложки; Мука – 1 ч. ложка; Несладкий йогурт – 3 …

Гарниры разные Читать полностью »

5 Гарниров из риса

5 Гарниров из риса

Содержание: Гарнир из риса с морковью и луком Гарнир из риса по-японски Гарнир из риса с помидорами под «шубой» Гарнир из риса с овощами Гарнир из риса к рыбе 1. Гарнир из риса с морковью и луком Слово «гарнир» пришло к нам из французского языка. Переводится оно, как «украшать, наполнять». Другими словами, гарнир – это …

5 Гарниров из риса Читать полностью »

11 Рецептов гарнира из картошки

11 рецептов гарнира из картошки

1. Картофельное пюре с йогуртом Если вам надоели «избитые» гарниры, и вы хотите удивить гостей, порадовать их чем-нибудь вкусненьким и новеньким, то наш рецепт будет очень кстати. Обязательно попробуйте приготовить картофельное пюре с йогуртом – ваши гости останутся в восторге! Продукты по рецепту: Картофель – 1 кг; Луковица – 2 шт.; Натуральный йогурт – 200г; …

11 Рецептов гарнира из картошки Читать полностью »

10 рецептов мороженого

10 рецептов мороженого

Если вам захотелось мороженого, вы можете легко приготовить его в домашних условиях. Все ингредиенты для приготовления вкусного десерта вы сможете найти у себя дома. Сегодня мы хотим предложить сладкоежкам лучшие рецепты приготовления вкусного и ароматного мороженого. 1. Пломбир с ананасами Обязательно попробуйте приготовить вкусный пломбир с ананасами. Его можно подать в качестве десерта к праздничному …

10 рецептов мороженого Читать полностью »

Рецепты ко Дню Учителя

Рецепты ко Дню Учителя

День учителя считается профессиональным праздником работников в сфере образования. В этот замечательный день ученики поздравляют своих учителей, дарят им цветы и конфеты, проводят праздничные концерты, готовят тематические стенгазеты и т.д. Конечно же, в такой прекрасный день хочется накрыть красивый праздничный стол, тем более, если кто-то из ваших друзей и хороших знакомых является учителем. А можно …

Рецепты ко Дню Учителя Читать полностью »

10 рецептов из баклажанов

10 рецептов из баклажанов

1. Баклажаны в горшочке Древние греки называли баклажан «яблоком безумия». Они считали, что если человек съест его, то он лишится своего разума. А вот восточные люди очень хорошо относились к баклажану и называли его «овощем долголетия». Продукты по рецепту: Баклажаны — 2 шт.; Мука — 1 ст. ложка; Сметана — 1 стакан; Масло топленое — …

10 рецептов из баклажанов Читать полностью »

Рецепт саке

Рецепт саке

Любой японский ресторанчик сможет предложить вам вкусный напиток саке. Он имеет и другие названия, такие, как «осаке» и «сейшу». Иными словами саке можно назвать рисовой водкой. Но все же хотелось бы внести ясность. Саке не считается водкой или вином – это отдельный алкогольный напиток. Он готовится так же, как и ром. Вот только вместо сахарного …

Рецепт саке Читать полностью »

5 рецептов консервированных помидоров

5 рецептов консервированных помидоров

Консервированные овощи – самые любимые лакомства зимой. Вспомните, как приятно съесть ароматный хрустящий огурчик с картошечкой или сочный и вкусный помидорчик. К тому же консервированные овощи могут быть прекрасной закуской к столу. Консервация помидоров – это довольно серьезный процесс. Вы можете столкнуться с такими проблемами, как помутнение рассола или вздутие крышки. Такие неприятные моменты обычно …

5 рецептов консервированных помидоров Читать полностью »

Индейка на День Благодарения

Индейка на День Благодарения

День Благодарения в Америке – это особый праздник. Его празднуют в четвертый четверг ноября. Американцы любят этот праздник и всегда ждут его с нетерпением! В 1789 году Джордж Вашингтон подписал указ о том, чтобы День Благодарения считался национальным праздником. Жареная индейка – это неотъемлемый атрибут праздничного стола. В этот праздник все ходят в гости и …

Индейка на День Благодарения Читать полностью »

5 рецептов лечо

5 рецептов лечо

Лечо считается традиционным венгерским овощным блюдом. Основные ингредиенты настоящего венгерского лечо – это паприка, помидоры, перец и лук. Особенно это блюдо популярно в Центральной и Восточной Европе. На сегодняшний день лечо готовят по-разному — часто в это блюдо добавляют кабачки или баклажаны. Лечо, пожалуй, одна из самых лучших и вкусных заготовок на зиму. Итак, сегодня …

5 рецептов лечо Читать полностью »

11 рецептов пшенной каши

пшенная каша

1. Пшенная каша с крапивой Сегодня мы представляем вашему вниманию оригинальный рецепт пшенной каши с крапивой. Если вы, на самом деле, хотите попробовать что-то новое и удивить своих домочадцев, пшенная каша с крапивой – это идеальный вариант! Продукты по рецепту: Пшенная крупа – 1 стакан Рубленые листья крапивы (шпинат) – 1 стакан Вода – 4 …

11 рецептов пшенной каши Читать полностью »

4 рецепта овсяной каши

4 рецепта овсяной каши

1. Знаменитая овсянка Овсянка – это одно из самых любимых лакомств англичан. Добавлять в эту кашу можно все, что угодно. Здесь все зависит от ваших вкусов. Это может быть изюм, курага, измельченные орехи, мармелад или шоколад. Но сегодня нам бы хотелось предложить вам классический рецепт овсянки – встречайте! Продукты по рецепту: Овсяные хлопья – 50г …

4 рецепта овсяной каши Читать полностью »

7 рецептов гречневой каши

7 рецептов гречневой каши

1. Гречневая каша с овощами Точного происхождения гречки никто не знает, но говорят, что ее родиной являются Алтай и Гималаи. А еще гречку выращивали греческие монахи в своих угодьях. На сегодняшний день гречка получила широкое распространение по всему миру. Готовят ее везде и всюду! Продукты по рецепту: Гречка — 250 г. Лук репчатый — 1 …

7 рецептов гречневой каши Читать полностью »

4 рецепта рисовой каши

4 рецепта рисовой каши

1. Каша «Голова дракона» Каша уже давно получила широкое распространение в русской кухне. Она считается традиционной пищей на завтрак. Это не только вкусно, но и очень полезно! Поэтому советуем вам начать свой день с вкусной и ароматной каши. Продукты по рецепту: Пакетик риса — 1 шт. Томатный сок — 1 стакан Консервированная красная фасоль — …

4 рецепта рисовой каши Читать полностью »

6 рецептов манной каши

6 рецептов манной каши

1. Каша манная на клюквенном соке Наверно, нет такого человека, который бы ни разу не пробовал манную кашу. Есть и любители, есть и противники. Но ведь в любую кашу всегда можно добавить свои любимые ингредиенты и сделать ее по-настоящему вкусной. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию весьма оригинальный рецепт приготовления манной каши – попробуйте приготовить ее …

6 рецептов манной каши Читать полностью »

25 рецептов варенья

25 рецептов варенья

1. Абрикосовое варенье Абрикосы содержат в себе много витаминов и микроэлементов. Не думайте, что после варки все полезные свойства этого фрукта исчезают – совсем нет! А еще абрикосы улучшают память и мозговую активность. Продукты по рецепту: Абрикосы — 1 кг Cахар — 300 г Рецепт приготовления: Тщательно промываем абрикосы. Убираем кожуру с косточками. Затем помещаем …

25 рецептов варенья Читать полностью »

10 рецептов компотов

10 рецептов компотов

1. Яблочный компот с черникой Яблоки обладают восхитительным вкусом и полезными свойствами. У яблок очень богатый состав. Этот замечательный фрукт содержит в себе витамины С, В1, В2, P, кальций, железо, каротин и другие полезные микроэлементы. Сегодня мы представляем вашему вниманию рецепт яблочного компота с черникой. Продукты по рецепту: Яблоко (кислое) – 0,5 кг Черника (свежая) …

10 рецептов компотов Читать полностью »